• 2,5-二甲基-4-羟基-3(2H)-呋喃酮

• 中文名称：
• 2,5-二甲基-4-羟基-3(2H)-呋喃酮

• 中文别名：
• 4-羟基-2,5-二甲基-3(2H)呋喃酮;菠萝酮;呋喃扭尔

• 英文名称：
• 4-Hydroxy-2,5-dimethyl-3(2H)-furanone

• 英文别名：
• Furaneol; Strawberry furanone; 2,5-Dimethyl-4-hydroxy-3[2H]-furanone; 4-Hydroxy-2,5-dimethyl-3(2H)-furfuran ketone; 4-Hydroxy-2,5-Dimethyl-3(2H) Furanone; furan-2-ol; (5xi)-2,5-anhydro-1,6-dideoxy-D-glycero-hexo-3,4-diulose; (2xi)-2,5-anhydro-1,6-dideoxy-D-glycero-hexo-3,4-diulose; Furanone

• CAS号：

• 3658-77-3

• EINECS号：
• 222-908-8

• 分子式：
• C₆H₈O₃

• 分子量：
• 128.1259

• InChI：
• InChI=1/C6H8O3/c1-3-5(7)6(8)4(2)9-3/h3-4H,1-2H3/t3-,4?/m1/s1

• 分子结构：
• 

• 密 度：
• 1.136g/cm3

• 熔 点：
• 76-82℃

• 沸 点：
• 208.5°C at 760 mmHg

• 闪 点：
• 84.6°C

• 蒸汽压：
• 0.213mmHg at 25°C

• 物化性质：

• 产品用途：
• 用于食品、饮料、日用化工

• 危险品标志：
• Xn:Harmful;

• 风险术语：
• R22:;

• 安全术语：

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