• 柠檬酸钾

• 中文名称：
• 柠檬酸钾

• 中文别名：
• 2-羟基-1,2,3-丙三羧酸三钾盐;枸橼酸钾;无水柠檬酸钾;柠檬酸三钾

• 英文名称：
• tripotassium citrate anhydrous

• 英文别名：
• tri-Potassium citrate; Potassium acid citrate; 1,2,3-Propanetricarboxylicacid,2-hydroxy-,tripotassiumsalt; kajos; kaliksir; porekal; potassiumcitrateanhydrous; seltz-k; POTASSIUM CITRATE; 1,2,3-Propanetricarboxylic acid, 2-hydroxy-, tripotassium salt; Tripotassium citrate; potassium 3,4-dicarboxy-3-hydroxybutanoate

• CAS号：

• 866-84-2;7778-49-6

• EINECS号：
• 212-755-5;231-905-0

• 分子式：
• C₆H₇KO₇

• 分子量：
• 230.2139

• InChI：
• InChI=1/C6H8O7.K/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10;/h13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12);/q;+1/p-1

• 分子结构：
• 

• 密 度：

• 熔 点：

• 沸 点：
• 309.6°C at 760 mmHg

• 闪 点：
• 155.2°C

• 蒸汽压：
• 5.73E-05mmHg at 25°C

• 物化性质：
• 密度 1.187
  溶解度 H2O: 1 M at 20 °C, clear, colorless
  熔点 230°C
  

• 产品用途：
• 常用作分析试剂,也用于制药工业;用于食品、医药等行业,作缓冲剂、螯合剂、调味剂、稳定剂、抗氧化剂、乳化盐等

• 危险品标志：

• 风险术语：

• 安全术语：

• 上游产品：
• 柠檬酸、氢氧化钾、碳酸钾

• 下游产品：