• 水苏糖

• 中文名称：
• 水苏糖

• 中文别名：

• 英文名称：
• Stachyose tetrahydrate

• 英文别名：
• alpha-D-glucopyranoside, beta-D-fructofuranosyl O-alpha-D-galactopyranosyl-(1-> 6)-O-alpha-D-galactopyranosyl-(1-> 6)-; beta-D-Fructofuranosyl alpha-D-galactopyranosyl-(1-> 6)-alpha-D-galactopyranosyl-(1-> 6)-alpha-D-glucopyranoside; beta-D-Fructofuranosyl-alpha-D-galactopyranosyl-(1-> 6)-alpha-D-galactopyranosyl-(1-> 6)-alpha-D-glucopyranoside; beta-D-fructofuranosyl alpha-D-galactopyranosyl-(1->6)-alpha-D-galactopyranosyl-(1->6)-alpha-D-glucopyranoside; beta-D-fructofuranosyl alpha-D-galactopyranosyl-(1->6)-alpha-D-galactopyranosyl-(1->6)-alpha-D-glucopyranoside tetrahydrate

• CAS号：

• 10094-58-3

• EINECS号：
• 207-427-3

• 分子式：
• C₂₄H₅₀O₂₅

• 分子量：
• 738.6388

• InChI：
• InChI=1/C24H42O21.4H2O/c25-1-6-10(28)14(32)17(35)21(41-6)39-3-8-11(29)15(33)18(36)22(42-8)40-4-9-12(30)16(34)19(37)23(43-9)45-24(5-27)20(38)13(31)7(2-26)44-24;;;;/h6-23,25-38H,1-5H2;4*1H2/t6-,7-,8-,9-,10+,11+,12-,13-,14+,15+,16+,17-,18-,19-,20+,21+,22+,23

• 分子结构：
• 

• 密 度：

• 熔 点：

• 沸 点：
• 1044.2°C at 760 mmHg

• 闪 点：
• 585.3°C

• 蒸汽压：
• 0mmHg at 25°C

• 物化性质：

• 产品用途：

• 危险品标志：

• 风险术语：

• 安全术语：

• 上游产品：

• 下游产品：