- 英文别名:
- Butyric acid ethyl ester; Ethylbutyrat; Ethyl butanoate; ETHYL BUTYRATE ; NATURAL ETHYL BUTYRATE
- InChI:
- InChI=1/C6H12O2/c1-3-5-6(7)8-4-2/h3-5H2,1-2H3
- 分子结构:
-
- 沸 点:
- 122.4°C at 760 mmHg
- 物化性质:
- 性状 无色透明液体,具有菠萝芳香气味。
Melting_point -100.8℃
Boiling_point 121.3℃
相对Density 0.8785
折射率 1.4000
flash_point 29.4℃
溶解性 能溶于乙醇、乙醚等有机溶剂。20℃时在水中溶解度为0.49%(重量)。
- 产品用途:
- 广泛用于各种食品、饮料、酒类与烟草香精中
- 危险品标志:
- Xi:Irritant;
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