• 异麦芽酮糖醇

• 中文名称：
• 异麦芽酮糖醇

• 中文别名：

• 英文名称：
• palatinitol

• 英文别名：
• Isomalt

• CAS号：

• 64519-82-0

• EINECS号：
• 203-252-1

• 分子式：
• C₁₂H₂₄O₁₁

• 分子量：
• 344.32

• InChI：
• InChI=1/C12H24O11/c13-1-4(15)7(17)8(18)5(16)3-22-12-11(21)10(20)9(19)6(2-14)23-12/h4-21H,1-3H2/t4?,5-,6-,7-,8-,9-,10+,11-,12+/m1/s1

• 分子结构：
• 

• 密 度：

• 熔 点：

• 沸 点：

• 闪 点：

• 蒸汽压：

• 物化性质：

• 产品用途：
• 功能性食用糖醇，已成为许多低热值食品与药品中广泛应用的重要原料

• 危险品标志：

• 风险术语：

• 安全术语：

• 上游产品：

• 下游产品：