- 中文别名:
- 双醋酸氢钠;SDA;二醋酸一钠;双醋酸钠;
- 英文名称:
- sodium hydrogen di(acetate)
- 英文别名:
- Sodium diacetate; Sodium diacetate acid; SDA; sodium acetate - acetic acid (1:1:1); sodium acetate; sodium acetate (1:1)
- InChI:
- InChI=1/2C2H4O2.2Na/c2*1-2(3)4;;/h2*1H3,(H,3,4);;/q;;2*+1/p-2
- 分子结构:
-
- 物化性质:
- Melting_point 323-329°C
- 产品用途:
- 是一种新型食品及饲料防霉防腐剂、酸味剂和改良剂,在工业领域用作螯合剂、匀化剂和媒化剂等
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