• 二烯丙基二硫

• 中文名称：
• 二烯丙基二硫

• 中文别名：
• 大蒜素

• 英文名称：
• Allicin

• 英文别名：
• S-Allyl acrylo-1-sulphinothioate; S-prop-2-en-1-yl prop-2-ene-1-sulfinothioate

• CAS号：

• 539-86-6

• EINECS号：
• 208-727-7

• 分子式：
• C₆H₁₀OS₂

• 分子量：
• 162.273

• InChI：
• InChI=1/C6H10OS2/c1-3-5-8-9(7)6-4-2/h3-4H,1-2,5-6H2

• 分子结构：
• 

• 密 度：
• 1.148g/cm3

• 熔 点：

• 沸 点：
• 248.6°C at 760 mmHg

• 闪 点：
• 104.2°C

• 蒸汽压：
• 0.0379mmHg at 25°C

• 物化性质：

• 产品用途：
• 用作食品添加剂、医药中间体

• 危险品标志：

• 风险术语：

• 安全术语：

• 上游产品：

• 下游产品：