• 无水柠檬酸钙

• 中文名称：
• 无水柠檬酸钙

• 中文别名：
• 枸橼酸钙;2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸钙;柠檬酸三钙

• 英文名称：
• Calcium Citrate anhydrous

• 英文别名：
• CALCIUM(II) CITRATE; Citric acid calcium salt; citric acid sesquicalcium; tricalcium dicitrate; Tricalcium Citrate anhydrous; Calcium citrate tribasic;

• CAS号：

• 813-94-5

• EINECS号：
• 212-391-7

• 分子式：
• C₁₂H₁₀Ca₃O₁₄

• 分子量：
• 498.44

• InChI：
• InChI=1/2C6H8O7.3Ca/c2*7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10;;;/h2*13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12);;;/q;;3*+2/p-6

• 分子结构：
• 

• 密 度：

• 熔 点：

• 沸 点：

• 闪 点：

• 蒸汽压：

• 物化性质：
• 白色粉末，易溶于水，难溶于乙醇，由于有痕量氢氧化钙存在，水溶液显轻微混浊加热至100℃时逐渐失去结晶水，120℃完全失去。

• 产品用途：
• 螯合剂，缓冲剂，组织凝固剂，钙质强化剂，乳化盐。

• 危险品标志：

• 风险术语：

• 安全术语：

• 上游产品：

• 下游产品：