• L-山梨糖

• 中文名称：
• L-山梨糖

• 中文别名：

• 英文名称：
• L-Sorbose

• 英文别名：
• Sorbose; AI3-19425; Esorben; HSDB 780; L-1,2,3,4,5,6-Pentahydroxyhexan-2-one; L-1,3,4,5,6-Pentahydroxyhexan-2-one; L-Sorbinose; L-xylo-2-Hexulose; NSC 97195; Sorbin; Sorbinose; Sorbose, L- (VAN) (8CI); l-Sorbose; Sorbose, L-; L-sorbopyranose; alpha-L-sorbopyranose

• CAS号：

• 87-79-6

• EINECS号：
• 201-771-8

• 分子式：
• C₆H₁₂O₆

• 分子量：
• 180.1559

• InChI：
• InChI=1/C6H12O6/c7-2-6(11)5(10)4(9)3(8)1-12-6/h3-5,7-11H,1-2H2/t3-,4+,5-,6+/m0/s1

• 分子结构：
• 

• 密 度：
• 1.758g/cm3

• 熔 点：
• 158-160℃

• 沸 点：
• 401.1°C at 760 mmHg

• 闪 点：
• 196.4°C

• 蒸汽压：
• 4.23E-08mmHg at 25°C

• 物化性质：

• 产品用途：

• 危险品标志：

• 风险术语：

• 安全术语：
• S22:; S24/25:;

• 上游产品：

• 下游产品：